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合肥历史名茶恢复诞生--《庐州府茶》

文字:[大][中][小] 2021-5-20    浏览次数:156    

合肥历史名茶《庐州府茶》恢复诞生-- 得茶界专家指导

合肥历史上属庐州府,明朝庐州府管辖六安、无为二州,以及合肥、庐江、舒城、巢县、英山、霍山六县。1913年(民国二年)撤废庐州府。

【庐州府茶】历史名茶。可追溯到唐宋时期,据历史记载当时庐州的开火茶为贡品名茶,北宋时期科学家、政治家沈括所著《梦溪笔记》卷十二《本朝茶法》载,全国十三场共购茶4796961斤,其中庐州王同场购茶297328斤。庐州茶已占重要一席和贡品茶。

在明代以前茶叶主要以团茶为主,到明太祖朱元璋下诏废团茶,改制芽茶,就是现在的散茶。由此庐州大地名茶辈出,“庐州府茶”即为茶中贡品,历史上《李鸿章一壶茶》的已成佳话。

“庐州府茶”选料基地为神秘北纬30°大别山余脉原生态茶园(神秘北纬30°不仅有各种神秘的古迹,如贯穿了四大文明古国。如埃及金字塔、玛雅文明遗址、世界最高峰珠穆朗玛峰等都在这一地带)。古有“到了庐州府、难得一杯茶”的说法。

【华国茗人】茶号为安徽老字号茶企,传承挖掘古庐州历史文化,致力恢复传承庐州历史名茶为使命,至此恢复《庐州府茶》研发诞生,曾在2014年荣获《国际名茶》金奖名茶。

庐州好茗  天下共饮】合肥茶叶推介会,安徽农业大学中华茶文化研究所所长、安徽省茶文化研究会会长丁以寿教授,介绍合肥古庐州府茶叶历史文化。

庐州好茗  天下共饮】合肥茶叶推介会,中国农业科学院茶叶研究所副所长、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心主任鲁成银研究员,给合肥茶产业提出发展战略和思路,同时提出中国长江以北(江淮分水岭间)古庐州府地理区域是中国品质最好茶产地之一。

【庐州府茶】合肥人合肥茶恢复传承得到了【茶树生物学与资源利用国家重点实验室】主任、安徽省科技厅原党委书记宛晓春,茶学专家汪小谷关注指导。

【庐州府茶】合肥人合肥茶恢复传承得到了中国农业科学院茶叶研究所副所长、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心主任鲁成银研究员等茶人关注指导。

【庐州府茶】合肥人合肥茶恢复传承得到了安徽农业大学茶与食品学院院长李大祥,安徽国检中心工程师潘健关注指导。

【庐州府茶】合肥人合肥茶恢复传承得到了安徽农业大学章传政教授关注指导。

【庐州府茶】合肥人合肥茶恢复传承得到了安徽农业大学戴前颖教授关注指导。

【庐州府、兰香茶】 合肥人合肥茶,一杯神秘的“庐州府茶”《忆庐州古韵、品合肥味道》。共同 “为合肥茶扬帆起航、让合肥茶国际飘香”---【庐州好茗、天下共饮】。

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